LONGCHAMP LIVE GREEN 晚宴:主廚獨家食譜


Longchamp 2025 夏季系列汲取靈感自大自然,特別是菜園的繽紛色彩與純粹美味的料理樂趣。為了展現這份獨特的意境,Longchamp 精心策劃 Live Green 晚宴 —— 一系列專屬活動,邀請品牌的摯友與家人圍坐餐桌,共享佳餚與美好時光。


這場美食盛宴遍布全球二十多座城市,從巴黎到新加坡,每一場皆致敬當季風味與新鮮市場食材。頂級名廚特別受邀,以匠心巧思打造專屬菜單,昇華食材本味,呈現極致饗宴。


如今,Longchamp 獨家與各位好友們分享這些大師級食譜,邀您在家重現 Live Green 綠意生活的美食精神,重溫這場味蕾與感官的非凡之旅!

LONGCHAMP LIVE GREEN 晚宴:主廚獨家食譜


Longchamp 2025 夏季系列汲取靈感自大自然,特別是菜園的繽紛色彩與純粹美味的料理樂趣。為了展現這份獨特的意境,Longchamp 精心策劃 Live Green 晚宴 —— 一系列專屬活動,邀請品牌的摯友與家人圍坐餐桌,共享佳餚與美好時光。


這場美食盛宴遍布全球二十多座城市,從巴黎到新加坡,每一場皆致敬當季風味與新鮮市場食材。頂級名廚特別受邀,以匠心巧思打造專屬菜單,昇華食材本味,呈現極致饗宴。


如今,Longchamp 獨家與各位好友們分享這些大師級食譜,邀您在家重現 Live Green 綠意生活的美食精神,重溫這場味蕾與感官的非凡之旅!

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青豆和豆芽燉飯

杜拜 Eugène Eugène 餐廳的主廚 Giuseppe Pezzella 製作

青豆和豆芽燉飯

杜拜 Eugène Eugène 餐廳的主廚 Giuseppe Pezzella 製作

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Jocoque(墨西哥濃縮優格)

墨西哥城 Botanico 餐廳的主廚 Alejandra Navarro 和 Ernesto Hernández 製作

Jocoque(墨西哥濃縮優格)

墨西哥城 Botanico 餐廳的主廚 Alejandra Navarro 和 Ernesto Hernández 製作

kr-vivre-au-vert-diner-by-chef-heewon-lim

炸茄子和田園沙拉食譜 

厨师 Heewon Lim,首尔布藤

炸茄子和田園沙拉食譜 

厨师 Heewon Lim,首尔布藤

de-vivre-au-vert-diner-by-chef-paul-ivic

辣根配冬蘿蔔和蘋果

作者:維也納田餐廳主廚 Paul Ivic

辣根配冬蘿蔔和蘋果

作者:維也納田餐廳主廚 Paul Ivic

cn-vivre-au-vert-diner-by-chef-zhanxu-li

苹果柴鱼高汤鸡腿

——中国厨师 Zhanxy Li

苹果柴鱼高汤鸡腿

——中国厨师 Zhanxy Li

ind-vivre-au-vert-diner-by-reynold-poernomo

森林

來自印尼雅加達的主廚 Reynold Poernomo

森林

來自印尼雅加達的主廚 Reynold Poernomo

fr-vivre-au-vert-diner-by-chef-nina-metayer

夏夜的甜巧克力微風

來自法國 Délicatisserie 的 Nina Métayer 主廚

夏夜的甜巧克力微風

來自法國 Délicatisserie 的 Nina Métayer 主廚

my-live-green-diner-by-chef-su-kim-hock

法式甜豌豆  

Chef SU Kim Hock, Restaurant Au Jardin - Penang, Malaysia

法式甜豌豆  

Chef SU Kim Hock, Restaurant Au Jardin - Penang, Malaysia

it-vivre-au-vert-diner-by-chef-tommaso-arrigoni

洋薊心形翻糖 

Chef Tommaso Arrigoni, Innocenti Evasioni, Milan, Italy

洋薊心形翻糖 

Chef Tommaso Arrigoni, Innocenti Evasioni, Milan, Italy

es-vivre-au-vert-diner-by-chef-vero-gomez

玉米奶油配香茅油

Chef Vero Gómez, Madrid, Spain

玉米奶油配香茅油

Chef Vero Gómez, Madrid, Spain

pt-vivre-au-vert-diner-by-chef-louise-bourrat

香烤椰菜

Cheffe Louise Bourrat, Lisbon, Portugal

香烤椰菜

Cheffe Louise Bourrat, Lisbon, Portugal

th-vivre-au-vert-diner-by-chef-tam

後院花園

主廚:Chudaree Debhakam (Tam),Baan Tepa,曼谷,泰國

後院花園

主廚:Chudaree Debhakam (Tam),Baan Tepa,曼谷,泰國

longchamp-live-green-recette-FR

溫暖蔬食

Vicky Lau 主廚製作, TATE Dining Room, Hong Kong

溫暖蔬食

Vicky Lau 主廚製作, TATE Dining Room, Hong Kong

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甜菜根焦糖蘋果塔

澳洲主廚 Matt Moran 製作, Chiswick, Australia

甜菜根焦糖蘋果塔

澳洲主廚 Matt Moran 製作, Chiswick, Australia

蕉香小米粽

Alex Peng 主廚, AKAME – Pingtung, Taiwan


蕉香小米粽

Alex Peng 主廚, AKAME – Pingtung, Taiwan


法式蔬菜派

Alain Passard 主廚, Arpège, France

法式蔬菜派

Alain Passard 主廚, Arpège, France

甜菜沙拉配冬季番茄

Skye Gyngel, Evie Henderson, Spring Restaurant, London 

甜菜沙拉配冬季番茄

Skye Gyngel, Evie Henderson, Spring Restaurant, London 

菊芋

厨师 Jeremy, JAG Restaurant, Singapore

菊芋

厨师 Jeremy, JAG Restaurant, Singapore

米蘭波特菇配檸檬白奶油醬

Sophia Roe 主廚 , Apartment Miso, USA

米蘭波特菇配檸檬白奶油醬

Sophia Roe 主廚 , Apartment Miso, USA