Lady Amelia Windsor est une mannequin britannique et militante écologiste, connue pour son travail dans le domaine de la mode responsable et pour son soutien aux entreprises locales et indépendantes.
« Monica Eter est un endroit d’exception où toutes les bougies et tous les parfums sont fabriqués sur place à partir d’ingrédients raffinés et respectueux de l’environnement. On se croirait dans la boutique de baguettes magiques d’Harry Potter, où l’on peut choisir le parfum qui nous correspond le mieux. Coffee Plant est ma boutique de café préférée de Notting Hill. Ils sélectionnent les meilleurs grains de café du monde entier et les moulent pour vous afin que vous puissiez les emporter chez vous. Pouvoir choisir soi-même les grains de café est une expérience hors du commun. The Flower Stand est un lieu emblématique de Notting Hill. On peut y choisir ses fleurs et en apprendre davantage sur ces dernières avant de les emporter. »
Adam, fleuriste
The Flower Stand Notting Hill, 5 Elgin Cres, London W11 2JA
Monica Eter, créatrice de parfum
Monica Eter, 281 Portobello Rd, London W10 5TZ, United Kingdom
Ian Henshall, torréfacteur
Coffee Plant, 180 Portobello Rd, London W11 2EB
De Tokyo à New York, de Séoul à Paris, chacun a sélectionné trois lieux emblématiques, choisis avec le cœur. Parfois secrets, parfois incontournables, ces endroits dessinent ensemble une géographie sensible de l’artisanat et de l’art de vivre.